Te traemos unas deliciosas galletitas de la mano de @aliciapatellamch3
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de manteca derretida
- 1 cucharada de miel
- Aceite vegetal o mantequilla para cocinar
El procedimiento podés verlo detallado en el video.
Tips
Podés preparar la mezcla la noche anterior, guardarla en la heladera y cocinar los pancakes calentitos para el desayuno. ¡En solo 15 minutos!
Para terminar
- Cream cheese
- Yogur natural sin azúcar
- Miel
- Arándanos o la fruta que prefieras
Coulis de moras
- 1 taza de moras (o frutos rojos congelados)
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de azúcar
Llevar todo a fuego suave hasta que haga burbujas grandes. Si lo guardás en el freezer, dura muchísimo tiempo.
Para espolvorear
- Azúcar impalpable
- Canela
- Hojas de menta
Ahora si, ¡A disfrutar!
